?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Печеньки



Неплохие песочные печеньки.
Рецепт.
Пачка сливочного масла 180 г,190г сахара,в миксере хорошо перемешать, добавить 2 небольших яйца, четверть чайной ложки
соли,350г муки, из них половина овсяной, половина пшеничной, тесто липкое, мне показалось, что можно чуть больше муки,скатать в колбасу,завернуть в пленку, положить в морозилку на час, или больше, разрезать на кусочки толщиной в сантиметр, сделать небольшие углубления по центру,выпекать на листе, смазанном маслом, температура 190,десять минут,в углубления положить густое варенье, я ложила черную смородину, перекрученную с сахаром, выпекать еще 10 минут, до золотистого цвета.